Büffet "Kombüsenschmaus"

Vorspeisen:

Zarte Matjes „Hausfrauen Art“

Gemischte Schinken- und Bratenplatte mit Remouladensauce
Leberkäse auf frischem Rettich
Minifrikadellen, Bratwürstchen
Gegrillte Hähnchenteile

Salate:

Rheinischer Kartoffelsalat mit Speck
Deftiger Nudelsalat
Gemischte Blattsalate mit Dressings
Frische Rohkost
Fruchtiger Lauchananassalat
Cremiger Gurkendillsalat

            Rieslingweißkrautsalat

Hauptgerichte:

Kasseler in Brotteig
Hähnchenbrust gefüllt mit Spinat und Käse
Herzoginkartoffeln, Butterreis
Gemüse der Saison

Dessert:

Gemischtes Käsebrett mit Trauben

Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce

Brot- und Brötchenauswahl

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